旅行就是一種生活

　　一走進店裡，沒想到客滿了，也才中午12點多，店內剛好有一家人用餐，佔滿了大部分的位置，老闆要我們再過40分鐘再去，這一來回，又過了一個小時，然後店內已是空蕩蕩，只剩我們兩位客人，真是特別的感覺。

　　跟服務生問了半天，終於點了最厲害的雙人超值餐C1「重量級香烤脆皮豬腳+德國總匯香腸5種」，要NT$730，平常並沒特別注意這類的餐廳，其實不知道在同類餐廳裡算貴的還是便宜。不過，看到菜單上的這顆豬腳，我就是要這一個了！

　　首先端上來的是酥皮濃湯，鬆軟酥酥的起酥皮是直接擺在濃湯杯子上，跟湯是分開的，直接吃起來酥酥的口感是比較讚的，濃湯的味道也是一級棒！還沒吃到主菜就覺得值得來這一趟了，服務生提醒一旁的廚師娃娃提著的是胡椒粉，怕我們沒有察覺，看起來還真是可愛，算是餐廳一點細心的小裝飾。

　　第二道來的是生菜沙拉，我們各點和風與千島醬，只是味道淡了些，沒有什麼特別 。但是重頭戲的德國豬腳與香腸緊接著豋場，原本想只點個德國豬腳的，但是服務生一直推薦他們的德國香腸，最後還是在鼓吹之下特別試看看。

　　德國香腸總共有5種，慕尼黑白腸、日耳曼麻辣腸、紐澳倫起士腸、維也納煙燻腸跟墨西哥辣腸。

　　第一口的墨西哥辣腸幾乎可以聽到牙齒咬碎那脆脆香腸皮的聲音，鹹濃合度的味道加上濃濃的墨西哥辣椒味，可以說是口中前所未有的刺激；第二口則是原味的白腸，除了好吃，相較第一口的墨西哥味算是稍稍遜色；第三口的起士腸，脆皮下包裹的是濃郁多汁的起士味；第四口的煙燻腸在這眾多選擇中比較難有突出的表現，但也算美味；麻辣腸綜合原有的煙燻味再加入麻辣口感的滋味。這裡面，我想我最喜歡吃墨西哥辣腸，蘇菲亞也跟我有同感。

　　除了白腸跟起士腸屬於一般肥胖型的外，其他三種稍重口味的則都是細長型的。

　　這些香腸份量很多，我們打算剩下的打包，先嚐個味道，並不急著一次掃光，所以趁著剛烤好的德國豬腳還熱的時候，趕緊嚐嚐。

　　德國豬腳烤得香香的，他的肉很有嚼勁，不過吃完都有筋，味道稍淡些，沒有巴科隆那麼重，個人口感不同，我是比較偏好重口味的，不過沾上芥末醬，味道非常搭配，好像天生就是一對，提供的芥末醬差不多被我沾光了。

　　永力旺德國豬腳總共有三家店，分別在台北、台中及高雄，算是家族企業，本店在台中，由老爸經營；其他兩家店由兄弟各自經營。整體來說，餐廳的服務不錯，餐點也蠻好吃的，有機會的話會再來試試。

　　離去前老闆給我們打了九折(就是不收1成服務費啦～)，因為讓我們等了1個多小時過意不去，也算消了最初想冒起的怒火，哈哈!

餐廳資料：

• 地址：永和市永和路二段304號
• 電話：(02) 29282526
• 網址：http://www.acisf.com/
  
• 老闆：林國智
• e-mail：uarewiner@yahoo.com.tw